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池州土特产介绍

池州土特产介绍

    黄石溪名茶:产于佛教胜地九华山山腰的青阳县陵阳镇黄石村,这里土壤深厚而肥沃,气候温和,雨量充沛,无霜期长(210--240天),且春夏多雾,秋季多雨,为茶叶产品生长提供了很好的自然条件。这里出产的茶叶色、香、味、形俱佳,1915年容或巴拿马国际食品博览会金奖。国家外交部从1958年起,每年定购500公斤作为“礼品茶”招待外宾,从此黄石名茶供应远销德国、日本、香港、澳门等国际市场。北京、天津、上海、广州、合肥等大中城市,均设点定量销售。从1990年起,国务院行政司每年订购25公斤,供重要会议使用。近几年,又开发出“道僧天云”、“天台云蕊”、“天台翠尖”、“黄石旗枪”、系列精品,1993年在常德全国星火计划成果展销洽谈会上又获金奖。

         东至云尖,徽道茶:由乾隆皇帝赐名的“徽道茶”产于东至县葛公镇最高峰----鸡头岭。岭峰海拔1187.2米,与仙寓山、紫石塔等产茶名山同属一脉,具有原始自然风貌,是池州地区“国家生态经济示范区” 亟 待开发的处女地。“徽道茶”源于僧侣之野植,生长在云雾缭绕的幽壑峭岭,孕蕊与百花之中,饱含原始自然灵气,叶厚芽壮汁水浓,汤色碧绿味甘醇,细啜慢饮,幽香扑鼻。制茶名师黄荣铨先生为只惊叹:“此山茶叶内质之优不可多得”,新一代“徽道茶”定会亮丽于市场,赢得八方客商青昧。  

         高坦翠微茶又名贵池翠微,早在明代就出过贡茶,1987年又被评为省优质茶。高坦翠微茶产于贵池市高坦乡双丰村“天平山韭菜尖等海拔600米以上的高峰谷地,此山属九华山支脉,那里土质深厚肥沃,常年晨雾绕。清明过后,茶农边将茶树上冒出的一芽一叶或一芽两叶选采下来,精心特制白毫显露,叶底明亮,味浓醇厚,郁香久存,回味无穷的高坦翠微

        九华毛峰产于九华山上的九华村,这里地势呈燕窝形盆地,土壤多为棕黑色的森林土和黄沙土,雨量充沛,气候温和湿润,年温差小,日温差大,日照时间短,无霜期长,森林花草覆盖面积大,晨雾,早晚沐浴露霖,为茶树生长提供了优越的生态环境。九华毛峰开采于清明谷雨之间,采摘初展的一芽两叶为名茶,现采现制,均匀烘制,剔除劣叶,做到鲜、嫩、匀、净九华毛峰的品质特点是:外形细嫩,旗枪紧裹,色泽翠绿,白毫显露,条索紧结匀整,香气清醇高爽,汤色黄绿明澈,滋味鲜醇回甜,叶底鲜嫩厚实。冲泡杯中,宛若兰花伸腰,别有一番情趣。此外,九华毛峰还有杀菌、防病、助消化、沁心、明目、利尿等功效。

     肖坑绿茶贵池市梅村乡远在宋代即盛产绿茶。该村位于贵池市南部山区,与石台县紧邻,山高林密,全村共6个村民小组,分散居住在一条长达5公里的峡谷里,从谷口入村,地势渐升,居在最远端的五、六两组,海拔高,终年云雾缭绕,空气湿润,日照短,土层厚,适宜茶叶生长,故所产绿茶优于其它地方,以色泽鲜艳,香气浓郁而著称。

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