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高原生态肉食品受青睐开始走俏内地市场

高原生态肉食品受青睐开始走俏内地市场

作者:www.tch99.com

  随着生活水平的不断提高,消费者对于高端肉食品的消费需求开始增长。近年来,通过专卖店直销、进驻大型超市等营销渠道的拓展,高原生态肉食品开始走俏内地市场,逐渐受到都市人的青睐。
  日前,北京首家专营雪域高原生态肉食产品的专卖店开门迎客。开业当天,在内地鲜见的高原生态肉食品吸引了不少周边社区居民前来尝鲜。60岁的杨大妈挑选了几袋牛丸,“听说这里卖的肉食来自甘南草原,是有机食品,平常不容易见到,买来先尝一尝。”记者注意到,不少顾客对冷冻牦牛肉、藏羊肉、草原鸡等产品很感兴趣,纷纷询问价格。
  据该专卖店负责人天玛生态食品集团董事长金现龙介绍,该专卖店销售的牦牛肉、藏羊肉等肉食品全部来自甘南藏族自治州的玛曲草原。高原生态肉食品具有高蛋白、低脂肪、富含氨基酸等特点,是纯天然绿色有机食品。其市场价比同类普通肉食高约30%。
  据了解,甘南藏族自治州位于我国青藏高原东北边缘,是全国牦牛的优势产区和重点产区。近年来,牦牛、藏羊产业成为甘南州的战略性主导产业,专业化养殖规模不断扩大,全州养殖专业户超过2万户,形成一批牦牛生产专业村、专业乡和高产高效标准化的联户牧场,促进了当地农牧民增收。
  “消费者对高端肉食品的需求会持续增长,未来两年到三年,除了继续在大型超市销售,我们计划在北京再开几十家专卖店。”金现龙对高原生态肉食品内地市场充满信心。

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